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ALBANO
VERCELLESE
Re Carlo
Via Molino, 1
Storica riseria del Vercellese, che offre le migliori qualità di
riso, Carnaroli, Arborio, Sant'Andrea, Baldo.
DESANA
AZ. AGRICOLA TENUTA MARGHERITA
Strada per Costantana 2
13034 DESANA (Vc)
www.risomargherita.com
tel. 0161/318271- tel. e fax 0161/318481
L’azienda agricola TENUTA MARGHERITA Produce riso da piu’ di un secolo, seguendo di generazione in generazione le tradizioni di coltivazione e produzione piu’ all’avanguardia. Con un’estensione di circa 200 ettari, si trova a Desana a 7 km. da Vercelli verso Trino Vercellese, zona da sempre vocata alla coltivazione del riso.
Oggi alla Tenuta Margherita si coltivano alcune delle migliori varieta’ di riso senza l’impiego di diserbanti mondando a mano le erbe infestanti.
Le varieta’ piu’ pregiate che potete trovare da noi sono : il CARNAROLI, IL BALDO, IL BALILLA e il VIALONE NANO..
Oltre ai risi “tradizionali” si possono acquistare presso l’adiacente punto vendita anche l’integrale NERO VENERE e IL ROSSO SELVATICO, LE RISAIOLE (biscotto tipico con farina si riso), I GRISSINI RUBATA’ con farina di riso, LA CREMA DI RISO e LA BRAMATA DI MAIS, LE PASTE DI RISO E MAIS (anche per intolleranza al glutine), confezioni di RISO CARNAROLI AI SAPORI e L’OLIO DI RISO.
Tenuta Castello
Piazza Castello, 8
Azienda a coltivazione biologica, che produce riso
Carnaroli, Baldo, Arborio, Vialone nano, Balilla.
LENTA
Riseria di Lenta
Via Gattinara, 34
Riseria che vende il proprio raccolto, potete trovare molte qualità
di riso, Sant'Andrea, Carnaroli, Arborio, Vialone ecc
LIGNANA
Tenuta Veneria
Frazione Veneria
Azienda tra le più grandi della zona, dove si produce riso Carnaroli,
Vialone nano, Balilla, Baldo. Interessanti i biscotti di riso.
LIVORNO
FERRARIS
Acquerello
Tenuta Colombara
In questa azienda agricola da molti anni si coltiva una varietà di
riso tra le più pregiate, il Carnaroli e da alcuni anni il titolare
adotta un sistema di coltivazione biologica, quindi il riso è
coltivato senza l'uso di prodotti chimici.
ROVASENDA
Cascina
Dell'Angelo
Via Gattinara
Tel. 0161856279 E-mail ugo@risodibaraggia.com
Questa Azienda Agricola, lavorando ormai da anni con impegno e
grande passione, garantisce al consumatore un prodotto sano e genuino.
Potete trovare, non solo ottimi risi come il S. Andrea, il
Carnaroli e il Loto ma anche il Mais
Marano da polenta
, il Grano Saraceno,
la Colza, la Soia e il Farro.
SALUGGIA
Giorgio Formica
Cascina Tenimento, 3
Giorgio Formica è il presidente del Consorzio di Tutela del fagiolo
di Saluggia, che comprende a tutt'oggi tredici aziende.
SALUGGIA
Roberto Molinatto
Via G. De Maria, 2
Anche presso Roberto Molinatto è possibile trovare l'autentico
fagiolo tipico di Saluggia. Ci sono anche torte e biscotti di fagioli.
TRINO
Principato di Lucedio
Frazione Lucedio - Località Abbazia
Azienda agricola in cui si coltivano quattro specialità di riso:
Carnaroli, Arborio, Baldo e Sant'Andrea. Ma qui si può trovare anche:
farina per polenta, zafferano, zuppa del Principato, risotto al
pomodoro, ai porcini e dell'ortolano, e infine la "panissa d'i
Caminant", da un'antica ricetta a base di riso con dodici tipi di
erbe.
VERCELLI
Mare a quadretti
Ten.Cascine Strà
Tel.0161313183
e-mail lisagre@tin.it
Azienda agricola a soli 6 Km dalla città di Vercelli, propone
risi coltivati nel rispetto dell'haccp (tracciabilità),a favore della
sicurezza alimentare, seguendo il prodotto dal seme alla confezione.
Varietà presenti nello spaccio aziendale:Carnaroli, Baldo, Roma e
Venere nero. Vendita di biscotti realizzati con farina di riso,
prodotti in esclusiva per la nostra azienda.
Consorzio Produttori Ecocompatibili
Via Carlo III di Savoia, 2
La Cooperativa raggruppa dodici coltivatori di riso del novarese e del
vercellese, che utilizzano solo metodi ecocompatibili secondo una
rigida normativa.Le varietà proposte sono molteplici e di buona
qualità, ma il Consorzio vende solo all'ingrosso.
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