CREVOLADOSSOLA

Salumificio Cocco
Frazione Peglia - Via Sempione, 96
Qui si vendono salumi prodotti artigianalmente nel laboratorio di famiglia, che produce: salami crudi, salami di testa, mortadelle di fegato, prosciutto crudo, salamini di capra. 

DOMODOSSOLA

Macelleria Primo Ceschi
Via Mauro, 9
Specialità di questa salumeria sono gli insaccati di selvaggina, (cervo, daino, capriolo, capra, cinghiale).
Assolutamente da assaggiare sono i "violini", cosce di camoscio e di capra affumicate e vendute intere con l'osso.

MASERA

I Salumi del Divin Porcello
Frazione Menogno, 4
In questo negozio potete trovare prosciutto, lardo, coppa, filetto di maiale e la famosa mortadella della Val d'Ossola.

MONTECRESTESE

Il Campanile produzione salumi Ossolani
Borgo Chiesa 3
tel -0324232872   Fax 032435029
I nostri prodotti vengono lavorati senza alcuna aggiunta di polifosfati o altri additivi. Gli aromi naturali vengono pestati nel tradizionale "mortaio"  o tritati manualmente con la " mezzaluna". Il tutto è  insaccato in diversi tipi di budelli a seconda della stagionatura e legati  esclusivamente a mano. La produzione limitata ci impone un'attenta scelta dei prodotti  migliori rispettando le più recenti normative igenico-sanitarie dettate dalla Comunità Europea. L'aria di Montecrestese, con le sue fresche correnti di montagna favorisce una perfetta ossigenazione e stagionatura, garantendo un gusto ed un profumo particolare. 

RE

Macelleria Silvano Puliani
Piazza Monsignor Peretti, 1
La macelleria vi propone ottimi salumi crudi e la classica mortadella di fegato.

SANTA MARIA MAGGIORE

Gastronomia Ossolana
Via Matteotti, 80
Prodotti tipici della Valle Vigezzo, tra cui spicca il famoso prosciutto tipico della Valle Vigezzo.

SANTA MARIA MAGGIORE

Macelleria Piero Bona
Località Crana - Via Feminis, 24
Ottime le specialità di questa macelleria: pancetta, bresaola, mortadella di fegato, salamino di capra, lardo affumicato. Il fiore all'occhiello è però senza dubbio il prosciutto crudo affumicato con legna di ginepro e stagionato diversi mesi.

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