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Prodotti tipici del Piemonte
PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI DELLA REGIONE PIEMONTE
(ai sensi dell’art. 8 del Dlgs. 30 aprile 1998, n. 173)
Allegato Deliberazione della Giunta Regionale 15 aprile 2002 n. 46-5823


Prodotti di origine animale
(miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)


• BRUS DA RICOTTA
• MASCARPA (MASCHERPA)
• MIELI DEL PIEMONTE
• SEIRASS (SAIRASS) DI LATTE
• SEIRASS DEL FEN
• SEIRASS DI SIERO DI PECORA
• SEIRASS STAGIONATO


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