Ricetta delle Coppette

Dose per quattro persone

2 etti di gherigli di noci
1 etto di nocciole
mezzo chilo di miele
2 etti di zucchero
una confezione di ostie grandi

Fate cuocere adagio tutto per cinque minuti in un dianetto toriando. ( forse, in un pentolino girando)
Togliere dal fuoco e prima che tutto si freddi, allargare le ostie su un tavolo di cucina.
Prendere l'impasto caldo e allargarlo sulle ostie, quindi ricoprire con delle altre ostie.
Coprire con carta velina e mettere sopra dei pesi che servono per fermare e schiacciare l'impasto tra le due ostie, lasciare raffreddare e servire.